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南瓜面鱼的做法,南瓜面鱼怎么做,南瓜面鱼的做法大全,南瓜面鱼怎么做好吃又简单的做法,南瓜面鱼做法视频教程,南瓜面鱼图片

来源:好招商食品网 美食制作 政妈妈  |  2023-02-08
主料:
面粉4碗南瓜1个

辅料:
酵母粉5克

南瓜面鱼的做法步骤

1.南瓜去皮洗净切成片,入锅蒸熟。

2.趁热压成南瓜泥。

3.面粉中加入酵母粉拌匀,加入南瓜泥搅拌揉成面团发酵。揉面时如果太干可加入少量温水。

4.面团发酵好了。

5.分成小份,将每一份揉匀。

6.取一小份面团,揉成长条。

7.放入模具按压均匀。

8.倒扣出来,一个面鱼做好了。

9.全部做好后,经过二次发酵上锅蒸熟,开锅再蒸15分钟就可以了。

10.成品图

11.成品图

12.成品图

13.成品图

小窍门&温馨提示

揉面时加入南瓜泥先不要加水,将南瓜泥和面粉搅拌均匀感觉太干的话,加入少量温水。


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